De nv Dessomville uit Hofstade (Aalst) gaat investeren in informatica, automatisering, communicatie en marketing. Het bedrijf is groothandel in vleeswaren, kaas, conserven en diepvries. Het bestaat al 45 jaar.
Charcuterie blijft het leeuwendeel van het aanbod uitmaken, maar sinds enkele jaren gaat ook veel aandacht naar het verdelen van diepgevroren producten, met daarbij onder meer diepvriesbroodjes en totaalpakket voor belegde broodjes, en naar het verdelen van versproducten met een houdbaarheid van vijf tot tien dagen.
Dessomville heeft ook een eigen ambachtelijke productie van vleeswaren, die verdeeld worden onder het merk Mi Gusto. Er wordt gewerkt aan een erkenning als streekproduct.
